Thực đơn đám cưới chính là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của một đám cưới. Việc các cặp đôi lựa chọn một thực đơn phù hợp sẽ giúp đám cưới không chỉ diễn ra thành công tốt đẹp mà còn nhận được nhiều sự chúc phục từ hai bên gia đình cũng như những quan khách đến dự tiệc. Vậy làm thế nào để lựa chọn một thực đơn vừa ngon vừa sang trọng nhưng vẫn tiết kiệm chi phí luôn là một vấn đề khó giải quyết.

Tại đây Đám cưới online  sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm, kiến thức đễ lựa chọn cho mình một MENU tiệc cưới vừa hoành tráng sang trọng những vẫn tiết kiệm chí phí.

Mục lục:

I. Bí quyết để có được một thực đơn tiệc cưới vừa ngon vừa tiết kiệm

II. Thực đơn tiệc cưới 3 miền Bắc – Trung – Nam có gồm những gì?

III. Một số mẫu thực đơn đám cưới

I. Bí quyết để có được một thực đơn tiệc cưới vừa ngon vừa tiết kiệm

Không phải một một đám cưới với các món ăn đặt tiền, Tây Âu phong cách hay những món với sơn hào hải vị mới là một thực đơn hoàn hảo. bạn có nghỉ bạn sẽ phải chi bao nhiêu với những món ăn như thế, rồi những món ăn đó có phù hợp với đại đa số quan khách đến dự tiệc hay không?

Thay vào đó với một đám cưới có các món ăn quen thuộc phù hợp khẩu vị của nhiều người nhưng lại được chế biến công phu và trang trí đặc sắc và ngon miệng đó chí là một lời cảm ơn chân thành nhất của bạn đến với những quan khách đến dự tiệc.

Những lưu nhỏ để có một menu tiệc cưới hoàn hảo:

  1. Hãy chọn các nguyên liệu bình dân như thịt cá làm món chính: Đâu ai bắt bạn tổ chức tiệc cưới phải chọn những món hải sản đắt tiền. Hãy tỏ ra sáng suốt chọn những nguyên liệu đơn giãn (thịt, cá) cũng có thể tạo nên một thực đơn cỗ cưới ngon .
  2. Thực ăn theo mùa luôn là lựa chọn hàng đầu: Chắc bạn biết những nguyên liệu nào được sản xuất trái mùa đều mắc cả; như thế sẽ làm cho chi phí đám cưới của bạn đội lên cao. Hãy chọn những nguyên liệu mà đang thuận mùa trong thời điểm bạn tổ chức tiệc cưới.
  3. Hãy thêm món ăn nguội vào thực đơn: Tại sao lại không cho món nguội và trong thực đơn, chúng rất ngon mà rẻ hơn nhiều so với những món nóng. Bởi vì các món ăn nóng sẽ tốn một khoảng để giữa chúng luôn nóng sốt.
  4. Tiết kiệm với món tráng miệng đơn giản: Hiện nay, rất nhiều người chọn các món tráng miện được là và bày trí công phu như vậy quá tốn kém và không đáng tí nào. Hãy chọn các món ăn trong tiệc cưới bình thường như: các loại trái cây (Nho, táo, xoài, dưa hấu,… ) các loại banh ngọt (flan, bánh cookie hay bánh bông lan) cũng khá hợp lý đấy.
Một số món tráng miệng thơm ngon cho đám cưới
Một số món tráng miệng thơm ngon cho đám cưới - ảnh minh họa

Xem thêm: 10 BƯỚC CHUẨN BỊ CHO MỘT ĐÁM CƯỚI HOÀN HẢO

II. Thực đơn tiệc cưới 3 miền Bắc – Trung – Nam có gồm những gì?

Mỗi vùng miền sẽ có những các thức thủ tục cũng như thực đơn tiệc cưới khác nhau, tùy vào mỗi vùng miền sẽ có những món ăn tiệc cưới đặc trưng khác nhau.

Nét đặc sắc của cỗ cưới miền Bắc: Những món ăn miền Bắc thường có hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng nhưng lại được trang trí vô cùng bắt mặt đặc biệt là các món ăn được dùng trong tiệc cưới. 

Nét đặc sắc của tiệc cưới miền Trung: Vậy còn các món ăn trong đám cưới miền Trung như thế nào? Những món ăn trong tiệc cưới ở miền Trung vẫn còn giữ được nét truyền thống với ẩm thực Cung Đình Huế.

Hương vị ở những món ăn trong thực đơn thường được nêm đậm đà tạo nên ấn tương khó quê nến thực khách đến từ những vùng miền khác. 

Nét đặc sắc của tiệc cưới miền Nam: Đối với các món ăn được đãi trong tiệc cưới ở các đám cưới miền Nam các món ăn thường sẽ là những món ăn thôn quê dân dã.

Thực đơn đám cưới miền Trung
Thực đơn đám cưới miền Trung - ảnh minh họa

III. Một số mẫu thực đơn đám cưới

Mẫu thực đơn đám cưới 1

  1. Súp tuyết nhĩ thịt gà xé;
  2. Nộm thập cẩm;
  3. Ba chỉ quay giòn bánh hỏi;
  4. Gà ta rang muối;
  5. Tôm sú nướng tiêu;
  6. Vịt nấu tiêu xanh – bánh mì;
  7. Cơm Thố Bào Ngư Quay;
  8. Canh bóng thập cẩm;
  9. Chè hồ đào.

Mẫu thực đơn tiệc cưới 2

  1. Nộm thập cẩm bò khô;
  2. Ngô Mỹ chiên bơ;
  3. Gà hấp lá chanh;
  4. Tôm đốt trái dừa;
  5. Chả mực Hạ Long;
  6. Cá điêu hồng cắt lát chiên giòn;
  7. Lẩu gà sa tế;
  8. Chè đông sương tuyết nhĩ
Thực đơn tiệc cưới
Thực đơn tiệc cưới - ảnh minh họa

Mẫu thực đơn đám cưới 3

  1. Bánh Mặn Khai Vị Đầu Giờ;
  2. Gỏi Mực Á Đông;
  3. Súp Tôm Cua Cốm Xanh;
  4. Tôm chiên sốt sa tế;
  5. Bò sốt tiêu đen bánh bao;
  6. Cá điêu hồng chiên hoàng bào;
  7. Canh vằn thắn tôm tươi;
  8. Xôi cốm với dừa nạo;
  9. Bưởi năm roi.

Xem thêm:  TOP 10 ĐỊA ĐIỂM CHỤP HÌNH ĐẸP NHẤT CẢ NƯỚC

Mẫu thực đơn tiệc cưới 4

  1. Súp gà ngô nấm;
  2. Nộm xoài hải sản thái lan;
  3. Bò lúc lắc khoai tây;
  4. Cá quả nướng dân tộc;
  5. Ngọn su su xào tỏi;
  6. Nấm Bào Ngư Xào Dầu Hào;
  7. Cơm Chiên Cua;
  8. Rau Câu Uyên Ương.

Mẫu thực đơn đám cưới 5

  1. Súp gà nấm hương;
  2. nộm su hào bắp bò xá xíu;
  3. Gà Cuộn Đút Lò Phô Mai;
  4. Sườn Non Hầm Rượu Vang – Bánh Mì;
  5. Nấm Bào Ngư Xào Dầu Hào;
  6. Rau Mùa Xốt Trứng Muối;
  7. Cơm Chiên Sò Điệp;
  8. Lẩu Thái;
  9. Chè Của Năng Tuyết Nhĩ.

Mẫu thực đơn tiệc cưới 6

  1. Salad bắp bò muối;
  2. Khoai lang chiên vừng;
  3. Cá điêu hồng chiên xù;
  4. Bò chiên kiểu Pháp;
  5. Mực ống nhồi thịt;
  6. Cải chíp xào nấm;
  7. Canh bóng thập cẩm;
  8. Xôi hoàng phố;
  9. Bưởi năm roi.

Mẫu thực đơn đám cưới 7

  1. Salad chân giò muối;
  2. Ngô Mỹ chiên bơ;
  3. Gà hấp lá chanh;
  4. Ba Chỉ Quay Giòn – Bánh Hỏi;
  5. Bò Tam Vương – Bánh Mì;
  6. Lẩu Gà thả vườn;
  7. Xôi vò gấc hạt sen;
  8. Dưa hấu.
Thực đơn tiệc cưới ngon
Thực đơn tiệc cưới ngon - ảnh minh họa

 Mẫu thực đơn tiệc cưới 8

  1. Bánh mặn khai vị đầu giờ;
  2. Gỏi bò đồng quê;
  3. Gà hấp lá chanh;
  4. Tôm đốt trái dừa;
  5. Chả mực Hạ Long;
  6. Canh mọc tôm cua;
  7. Xôi nếp hoàng phố;
  8. Bưởi hồng da xanh.

Xem thêm: 08 kiểu tóc cô dâu khiến chú rể không thể rời mắt

Trên đây, Đám cưới online đã đưa ra cho bạn những gợi ý lựa chọn thực đơn đám cưới sao cho phù hợp nhất với vùng miền cũng như tài chính của từng cặp đôi. Hy vọng điều này sẽ giúp các bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng cho ngày hạnh phúc.